☆ままいるのドレッシング講座☆
9月10日,調味料エバンジェリストの下倉樹さんをお迎えして,「ままいるのドレッシング講座」を開催しました!
人気の下倉さんの講座とあって,定員を上回るお申し込みをいただきました。ありがとうございました!
人気の下倉さんの講座とあって,定員を上回るお申し込みをいただきました。ありがとうございました!
今回は「お酢と油」の話。
お買い物のときに参考になる「選び方」を教えていただきました。
正しく「選ぶ」ことって,大切なことなんです。
ごまかしのない「ほんもの」が,次の世代,
また次の世代へと受け継がれるには,
何より消費者の正しい知識が必要です。調味料って,奥が深い~!!!…
できる範囲で,できるところから,少しずつ,無理をせず・・・
って言って下さる下倉さんのスタンスが素敵です☆
「これなら私にもできそう」って思える,魅力いっぱいの講座でした(*^-^*)
また下倉さんといっしょに講座を開けたらなって思っています。
今回残念ながら参加できなかったみなさん!!
次回はぜひ☆
今回の講座で作ったにんじんドレッシングは要冷蔵,賞味期限が1週間~10日です。
参加されたみなさん,ご家族と一緒にドレッシングを味わいながら,
お酢や油の話をされてみるといいですね( *´艸`)
![いよいよドレッシング作りです!
ニンジンは皮をむかず,へた付きでいっちゃいます!](https://scontent-b.xx.fbcdn.net/hphotos-xfp1/v/t1.0-9/p168x128/10387459_305030469685374_6563960711361855286_n.jpg?oh=b2234fcc24dd9d4407c902856ed6ce6b&oe=5567CD9A)
![今回登場した調味料たち。](https://scontent-a.xx.fbcdn.net/hphotos-xpf1/v/t1.0-9/p168x128/10672234_305030496352038_1753041125944183415_n.jpg?oh=392f5136ab60166001ad02e0fec283cc&oe=556F5937)